FUSI FAMILIE

UNSERE GESCHICHTE

Eine Familie im Olivenölgeschäft seit 1946

MARIO FUSI - DER GRÜNDER - ERSTE GENERATION (1946 - 1971)

Mario Fusi, wurde am 03/06/1922, in einer gutbürgerlichen Familie in Boanazza (Tavernelle V.P.), im Herzen der Toskana und des Chianti-Gebiet, einem Gebiet, das reich an Oliven-und Weingärten ist und heute auf der ganzen Welt für seine Qualitätsweine und -Olivenöle bekannt ist, geboren. Bereits früh zeigte er Liebe und Hingabe für diese Region und vor allem für die Olivenbäume, die auf dem Land, in dem er geboren war und aufwuchs.
1950 heiratete Mario Marianna, mit der er drei Kinder hatte – Fabrizio, Gianna, und Lucia die sich bereits als Kinder damit vergnügten, die Bauern, die auf den Feldern arbeiteten, zu beobachten und ihnen während der Olivenernte zu helfen oder zwischen den Olivenbäumen Verstecken zu spielen. Bekamen sie Hunger, aßen sie ein Stück Brot mit frisch gepresstem Olivenöl.
Mario offenbarte dank seines angeborenen Unternehmertalents und mit seiner einzigartigen und brillanten Persönlichkeit um 1946 mit Hilfe seines Onkels Carlo, der ihm 5.000 Lire lieh, seine Qualitäten als Unternehmer und gründete ein echtes Tauschhandelsgeschäft.
Mario fuhr mit einem Einspänner über das Land und tauschte Heringe, Nudeln und Sardellen gegen gutes Öl und Weizen ein, die er dann an die Händler im Gebiet verkaufte.

Auf diese Weise gelang es ihm gemeinsam mit den Brüdern Gino und Adriano einen echten Handelsbetrieb aufzubauen, der sich in den folgenden Jahren immer weiter entwickelte.
1956 traf ein Frosteinbruch alle Bauern, aber vor allem die Olivenpflanzen und die Olivenproduktion in diesem Gebiet heftig, sodass die Gebrüder Fusi Olivenöl außerhalb der Region einkaufen mussten: Zuerst aus Apulien, Ligurien und dem Gardasee-Gebiet, danach aus Spanien, Griechenland, Tunesien beziehungsweise aus dem ganzen Mittelmeerraum. Sie begannen sich sowohl aus qualitativer als auch auch chemischer und organoleptischer Sicht ein breites und tiefes Wissen über die verschiedenen Öltypen, die in diesen Gebieten hergestellt wurden, anzueignen. Dieses tief gehende Wissen über das Produkt erlaubte den Gebrüdern Fusi, sich „in diesem Beruf zu spezialisieren“, indem sie analytische und organoleptische Kenntnisse der verschiedenen Öltypen, die notwendige Glaubwürdigkeit und die unabdingbaren professionellen Kenntnisse erwarben, um sich auf dem Olivenölmarkt zu etablieren und sich über die Jahre eine wichtige italienische Kundschaft zu sichern. Ihre Kenntnisse wurden zu einer der „Stärken“ unseres Unternehmen und ermöglichten uns, dem Kunden immer das gewünschte Produkt zum besten Preis anzubieten und alle dazugehörigen technischen und analytischen Kenntnisse zu liefern.

EINBEZIEHUNG VON FABRIZIO FUSI - DIE ZWEITE GENERATION (1971 - 1996)

1971 begann der erstgeborene Sohn Fabrizio seinem Vater und den Onkeln Gino und Adriano im Geschäft zu helfen.
Fabrizio, der wie sein Vater eine große Passion und einen bemerkenswerten Unternehmergeist hatte und über ein tiefes und persönliches Wissen über die Eigenschaften des Produkts und der wichtigsten Produktionsbereiche verfügte, vergrößerte in wenigen Jahren die geschäftlichen Beziehungenmit dem Erfolg, dass der

wirtschaftliche Umsatz stieg und das Unternehmen auf internationalem Niveau landete.
Seit den 90er Jahren entschied Fabrizio Fabrizio unter Leitung seines Vaters Mario und zusammen mit den Schwestern Gianna und Lucia und dem Schwager Sestilio zwei Unternehmen zu gründen: Castel del Chianti 1991 und Fiorentini Firenze 1996. Von beiden übernahm er die gesamte Unternehmensleitung.

FABRIZIO UND SÖHNE - DIE DRITTE GENERATION (seit 1996)

Schon nach wenigen Jahren erhielten die beiden Betriebe einen kostbaren Beitrag durch den Zugang von Fabrizios Erstgeborenen, Matteo, dder eine originelle und brillante Persönlichkeit und ein wahrhaft außergewöhnliches Zeichentalent besitzt und sofort Lieben und Hingabe für den Familienbetrieb bewies. Nach Meinung aller war er eine „Fotokopie“ des Großvaters Mario. Von Beginn arbeitete er Seite an Seite mit seinem Vater bei der Auswahl der besten nativen Olivenöle Extra und kümmerte sich persönlich um die Beladung der Ware auf die Schiffe in Spanien, Griechenland und Tunesien, um ihre Konformität mit den Richtlinien zu kontrollieren. 1997 verlor Matteo jedoch unerwartet bei einem furchtbaren Unfall das Leben und ließ seine Familie in großer Trauer zurück.

Auch wenn Matteo nur wenige Jahre für den Familienbetrieb gearbeitet hatte, ist sein junges Werk noch heute in den Organisationsprozessen , aber vor allem in den Herzen, die ihn kannten, lebendig.
Nach 1997 zogen sich Gianna, Sestilio und Lucia aus dem Unternehmen zurück und Fabrizios Ehefrau Vanna und seine anderen drei Kinder stiegen ins Unternehmen ein: Die zweitgeborene Martina, welche die Verantwortung für die Finanzen übernahm, Michela und schließlich 2009 Massimo, der mit Liebe und Hingabe seinem Vater beharrlich zur Seite steht und mit Hilfe des Wissens und der Erfahrung seines Vaters versucht, die Gruppe noch leistungsfähiger und wettbewerbsfähiger zu machen.