L’azienda Fiorentini Firenze SpA con questo nuovo prodotto Carbon Neutral intende contribuire alla salvaguardia dell’ambiente compensando interamente le emissioni di gas serra con crediti di carbonio generati da progetti certificati Gold Standard.

Il calcolo delle emissioni associate alla bottiglia di olio evo 1L di Fiorentini è stato effettuato mediante la metodologia Life Cycle Assessment applicata ai sensi delle norme UNI EN ISO 14040 (2006) e 14044 (2018), da Ca.Re. For. Engineering.